、
白菜大量と春雨のうま鍋
妹尾河童の中国風白菜鍋（？）っていうのを作ってみたの。
一体どこで見たんだろう？？
>> ブログ村の晩ご飯
白菜、豚肉、鶏肉、干し椎茸、春雨以外のものを入れてはいけない鍋らしいわ。
※ すべて量は適当（ありがちな量で）
白菜がトロトロになるまでひたすら煮る。
この段階で入れる調味料はごま油のみ。
あとは各自で煮汁とともに取り分けてから、好みに応じて塩と一味唐辛子で味付けをする。
（ wikiより ）
すっごい不安な感じの鍋よ。
でも逆に凝った味付けをしてない分、
イマイチだったら即時に”とり野菜みそ”を入れてやろうと（笑）
これ、知らない間に少しデザインが変わったみたいね。
近所に売ってたのに全く気付かなかったわ。
【送料込み】【メール便】まつや とり野菜味噌 普通３袋
母から”買っといてなー”と言われて今日買ったのに心で謝りつつ。
ゴマ油で中華風になったせいで、その手は使えなくなったんだけどー。
でもまぁまぁ美味しかったかな？
塩が足りないと不味いけど、味噌は入れなくても全部食べれた。
ヘルシーすぎて大人の味だわ。
せめてもっとこってり…またはポン酢、またはごまダレ。
とにかく草食動物の気分でしたー。
ダイエットと野菜不足解消にはいいかも。
もうすぐ年末年始だしねー。
>> レシピは節約・家庭料理ブログランキング
(*￣￣)σ
毎朝５時の更新です。
よかったら、明日の記事も読んでください。。
貯蓄系・節約系ブログranking／料理ブログ 晩ご飯
■□グルメ系□■
| コメント（6）
│2010/12/20（月）
|
|
